葡萄糖氧化酶生產廠家 葡萄糖氧化酶廠家 葡萄糖氧化酶價格

葡萄糖氧化酶是以真菌菌種經液體深層發酵純化提取制得而成，用于面粉、烘焙工業，該產品催化葡萄糖氧化為葡萄糖酸和過氧化氫。

　　產品特性

　　活力：1500u/g)。

　　外觀：黃色粉末

　　為無粉塵粉狀產品，流動性好;

　　40-80目，活性成分*溶于水;

　　適用環境，PH4-6,溫度40℃;

　　應用范圍

　　可用于面粉改良以生產粉，也可直接用于改善面包、面條及饅頭的加工品質。

　　改善面團的操作性能;

　　提高面團的穩定性;

　　提高入爐急脹性，綜合提高面包品質;

　　減少或替代化學氧化劑。

　　用 量

　　建議添加量0.3-4.5g/100kg面粉，即(3-45ppm)。用量決定于面粉的，終由烘焙或蒸制試驗來確定。建議試驗從小添加量開始測試。

　　注意事項

　　產品在與面粉或淀粉混合時，先做1：10進行逐級稀釋。

　　每次開袋，若未使用完，應扎緊袋口，以免有效活性成分失活或吸潮結塊。

　　包裝貯存

　　20KG袋裝，也可以根據客戶需求包裝。

　　本產品為活性生物制劑，運輸、貯存過程中應避光、低溫、干燥、通風。

　　本產品原封裝在陰涼、干燥環境下保質期為12個月。

企業簡介：河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產銷售為主的大型企業，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環境中，通過銳意創新、積極進取的專業營銷團隊，以河北為中心，引進管理方法和理念，逐步在全國地區建立了系統的業務網絡和銷售平臺。     河北科隆多生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。   本公司擁有嚴格的質量控制程序、科學的業務管理和高效的物流運營體系，為廣大用戶能獲得穩定、安全、高質量的食品添加劑提供堅實的保障。      “科學開放，創新進取，堂堂正正做人，實實在在做事”是科隆多企業文化的精髓，在不同的時期詮釋著不同的文化內涵，她將激勵著我們為追求*而努力。在市場競爭日趨激烈的今天，我們將以嚴格的產品質量、合理的交易價格、優質的售后服務、誠信的商業信譽為基礎，按照“至善至美、互利雙贏”的公司