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甜菊糖價格

更新時間:2024-08-02

簡要描述:

甜菊糖生產廠家 甜菊糖廠家 甜菊糖價格
會迅速吸濕,室溫下的溶解度超過40。甜菊苷與檸檬酸或甘氨酸并用,味道良好;與蔗糖、果糖等其他甜味料配合,味質較好。食用后不被吸收,不產生熱能。

貨號食品級規格25*1
供貨周期現貨主要用途添加劑
應用領域食品

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  • 甜菊糖應  用:食品、飲料、調味料的生產

  • 化學式:C38H60O18

  • CAS號:57817-89-7

  • 外 觀:白色粉末

  • 熔 點:238–239 °C

  • 溶解度:易溶于水 (1.25 g·l?1)

 

甜菊糖甙(俗稱甜菊糖、甜菊糖苷)是新型甜味劑,應用于食品、飲料、調味料的生產中。

甜度為蔗糖的250450倍,帶有輕微澀味

 

甜菊苷在酸和鹽的溶液中穩定,室溫下性質較為穩定。易溶于水,在空氣中

 

會迅速吸濕,室溫下的溶解度超過40。甜菊苷與檸檬酸或甘氨酸并用,味道良好;與蔗糖、果糖等其他甜味料配合,味質較好。食用后不被吸收,不產生熱能。

甜菊糖作為新型甜味劑,可以應用于各類食品、飲料中

飲料:汽水、桔子汁、各種果汁、冰淇淋等。

點心:甜菊益康樂、甜菊月餅、餅干等,以及兒童、老年人特殊需要的食品。

 

罐頭:水果罐頭如糖水楊梅、桔子、山楂、龍眼等;水產品以及肉類罐頭等如含有甜菊糖苷既起到調味功能亦發揮防腐延長保質期作用。

 

 腌制品類:用甜菊腌制如蘿卜等醬菜以及榨菜,保鮮期長,清腌味美,不腐爛。 水產品:加入甜菊糖苷可防止水產品蛋白質變質,在改善水產品風味的同時還降低成本。如各種魚罐頭、海帶等。

 

 酒類:用甜菊糖苷加入如刺梨、沙棘、葡萄等果酒以及白酒中,可消減酒的辛辣感,改善風味。還可以增加啤酒泡沫、潔白、持久。

 

 肉食品:用甜菊糖苷加入香腸、火腿腸、臘肉等食品中,可改善風味,延長保質期。

 

 其它:如多味瓜籽、瓜籽、甜菊、香y、甜菊奶粉等。

訂購須知包裝方式:整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶,小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝。訂購數量: 小起訂量為1kg ,一般按公司內部標簽統一模板粘貼,如有要求,可按客戶要求貼標。運輸方式:低于25kg一般走快遞發出,大貨發物流。報價一般為凈貨價格,如需請聯系工作人員。質量條款:產品質量嚴格按照檢測標準執行,如檢驗含量或質量不合格,可協商我司退換貨處理。儲存條件:本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。訂購方法:1.大量訂購的,可根據訂購產品免運費。2.運輸方式:大貨走物流,汽車運輸,小貨一般發中通,申通,韻達快遞等。3.款到2天內發貨。其他服務:如您對產品服務及技術指標有特殊要求,請及時聯系我方。
 

 

 

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