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新紅生產廠家

更新時間:2024-08-01

簡要描述:

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新紅(new red)為水溶性偶氮類著色劑,化學名稱為2-(4'-磺基-1'-苯偶氮)-1-羥基-8-乙酰氨基-3,6-二磺酸三鈉鹽,分子式為C18H12N3Na3O11S3,相對分子質量為611.45。新紅為紅色粉末。易溶于水,水溶液為紅色;微溶于乙醇;不溶于油脂。根據我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB 2760-2011)規定:可用于飲料

貨號食品級規格25*1
供貨周期現貨主要用途添加劑
應用領域食品

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新紅、新紅色素、食用色素

新紅(new red)為水溶性偶氮類著色劑,化學名稱為2-(4'-磺基-1'-苯偶氮)-1-羥基-8-乙酰氨基-3,6-二磺酸三鈉鹽,分子式為C18H12N3Na3O11S3,相對分子質量為611.45。新紅為紅色粉末。易溶于水,水溶液為紅色;微溶于乙醇;不溶于油脂。根據我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB 2760-2011)規定:可用于飲料、配制酒、糖果等,允許使用量為50mg/kg。

新紅色素使用*:

[使用*]:根據我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB 2760-1996)規定:

用于果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、青梅、山楂制品、漬制小菜時使用量為0.05g/kg

用于紅綠絲、染色櫻桃罐頭(系裝飾用)時使用量為0.10g/kg

新紅為紅色粉末。易溶于水,水溶液為紅色;微溶于乙醇;不溶于油脂。

 

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